Koch (w/m/d) in Vollzeit

AGAPLESION ELISABETHENSTIFT

29. September 2019

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir Dich für unsere Neue und Innovative Betriebsgastronomie im AGAPLESION Elisabethenstift in Darmstadt, die Mitte November 2019 eröffnen wird.

Die AGAPLESION gemeinnützige Aktiengesellschaft mit Sitz in Frankfurt am Main wurde 2002 gegründet, um vorwiegend christliche Gesundheitseinrichtungen in einer anspruchsvollen Wirtschafts- und Wettbewerbssituation zu stärken. Zu AGAPLESION gehören bundesweit über 100 Einrichtungen. Mehr als 19.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter versorgen jährlich rund 750.000 Patienten.

Die AGAPLESION CATERING GmbH stellt die Speisenversorgung der Patienten der AGAPLESION gAG sicher und übernimmt den Betrieb der Krankenhaus Cafeterien und der Versorgung von Senioreneinrichtungen.

Was erwartet dich?

  • Moderner neuer Arbeitsplatz mit allen Möglichkeiten zur Kreativen Entfaltung
  • Ein innovatives einzigartiges Verpflegungskonzept
  • Kompetentes und Top Motiviertes Küchenteam in erstklassigem Betriebsklima
  • Geregelte Arbeitszeiten

Was solltest du mitbringen?

  • Ausbildung zum Koch, oder vergleichbarer Abschluss
  • Erfahrungen im Frontcooking, alá Carte Bereich und Systemküchen
  • Flexibilität, Kreativität und Belastbarkeit, Organisationsgeschick
  • Soziales, engagiertes & serviceorientiertes Verhalten
  • Unternehmerisches Denken und wirtschaftliches Handeln

Was ist dein Aufgabengebiet?

  • Du bist verantwortlich für die termin- und qualitätsgerechte Zubereitung warmer und kalter Speisen unter Berücksichtigung von Rezepturen und Kalkulation in unseren Betriebsgastronomie
  • Du stellst die Sortimentsbreite unter Einhaltung der Warenbestände und Verbrauchsfristen sicher
  • Zudem leitest Du die Mitarbeiter in küchenfachlichen Fragestellungen an
  • Bei Bedarf unterstützt Du im Einsatz bei Banketten, Caterings und Sonderveranstaltungen
  • Darüber hinaus gehört der Umgang mit firmeneigenen Systemen und Programmen, z.B. Kalkulationsprogramm, Online-Bestellportale zu Deinen alltäglichen Aufgaben

Bewerben Sie sich jetzt!

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung in unserem Bewerberportal unter folgendem Link.

Für Fragen steht Ihnen unser Regionalleiter Herr Christian Thienel unter der T 06104/64861-138 gerne zur Verfügung.

AGAPLESION CATERING GmbH
Herr Christian Thienel
Herbäcker 17
63179 Obertshausen

www.agaplesion.de