Wanderausstellung: Klimagourmet

08. August 2018

Im Sinne unseres Jahresthemas Nachhaltigkeit ist aktuell die Wanderausstellung „Klimagourmet“ in Haupteingang des AGAPLESION MARKUS KRANKENHAUS in Frankfurt zu bewundern.

Das Projekt Klimagourmet setzt sich für die Verringerung des CO2-Ausstoßes durch unsere Ernährung ein, z.B. indem wir bewusst auf regionale und saisonale Lebensmittel zurückgreifen. Grundsätzlich gilt: Lieber pflanzlich als tierisch und lieber frisch auf den Teller! Denn: Je weniger verarbeitet ein Produkt ist, desto weniger Energie muss für dessen Herstellung aufgewendet werden.

Die interaktive Ausstellung lädt Besucher, Patienten und Mitarbeitende ein, sich spielerisch mit diesem Thema auseinanderzusetzen.